30 जुलाई, 2009

सामग्री : 2 नरम भुट्‍टे के दाने, 3-4 मीडियम साइज के आलू, 2 हरी मिर्च बारीक कटी, लाल मिर्च 1 चम्मच, हल्दी पाव चम्मच, राई-जीरा छौंक के लिए, चुटकी भर हींग, 1 छोटा चम्मच मक्खन, नमक स्वादानुसार, तेल। विधि: भुट्‍टे के दानों में चुटकीभर नमक डालकर कुकर में उबाल ... आगे पढ़ें...

जब भी मैं उस कली को देखती हूँ तो मन ही मन खुश होती हूँ कि एक दिन यह कली भी खिलकर फूल बनेगीपढ़ेगी-लिखेगी और एक दिन बहुत अच्छी बनेगी बहुत सच्ची बनेगी। देखकर उसको झूम उठता है मेरा दिल और बस यही लगता है कि अपनी पलकों से दूर न होने दूँ कभी भी उस कली को। लेकिन ... आगे पढ़ें...